00 header 3

29 dec Oliebollen

Op deze laatste Odense dag van het oude jaar genieten we van oliebollen. En niet zomaar oliebollen, nee, ze worden vandaag persoonlijk gebakken door Magdaleen. Het deeg staat al te rijzen en aan de tafel worden de appels geschild. Al gauw bieden 2 dames hun hulp aan, waarbij een dame zich ontpopt als de 'appel ontklokker'.  Even later komt de geur van olie je al tegemoet als je in de buurt van de keuken komt. En het duurt niet lang of er komen warme oliebollen naar ons toe. Een compliment voor Magdaleen haar bakkunsten. Er wordt al geopperd om volgend jaar met de AD oliebollen test mee te doen. De gesprekken gaan natuurlijk over wie er zelf nog oliebollen gaat bakken of altijd oliebollen bakte. Het verhaal werd verteld dat er bij een gezin op oudejaarsdag een grote emaillen teil op tafel kwam,  gevuld met oliebollen, die heerlijk als avondmaaltijd verorberd werd. En je begrijpt het al, de schaal ging helemaal leeg.

Ook in het Odensehuis waren aan het einde van de dag alle oliebollen en appel beignets helemaal op.

En nu... op naar het vierde Odensejaar !

 

 

Loop gerust
eens binnen

Dit kan op iedere maandag, dinsdag, woensdag en vrijdag van 10:00 - 15:30 uur.

Elke laatste vrijdag van de maand is er een uitstapje. Kijk in de agenda meer activiteiten.

 


Vormgeving en realisatie: Schot Marketing en Communicatie schot.nl